Shaxsiylashtirilgan shirinlik eritmasi - kompaniya afzalliklari
25 yillik tajribaga ega bo'lgan tabiiy tatlandırıcher etkazib beruvchisi
Texnik kuch
- HAQIDA ISHLAB CHIQARILGAN DASTURIDAN Tabiiy tatlandırınderlarning etakchi prodyuseri
- Aniq fermentatsiya va komplektsion texnologiyalar va murakkab fermentatsiya va komplektsion texnologiyalar yordamida stevia glikosidi, siritia glikosidi, siritia glikosidi, siritia glikosidi, siritia glikosidi, alotose va boshqa yadroli xom ashyo va lazzat optimallashtirishni mustaqil tadqiq qilish va rivojlantirish
- Yillik ishlab chiqarish quvvati 8000 tonnadan oshadi, oziq-ovqat va ichimliklar, sut mahsulotlari va oldindan ovqatlanish kabi 30 dan ortiq subektorlar va ovqatlanish

Sertifikat va innovatsiyalar
- FDA, ISO9001, ISO2200, KOSHHER, HALAL, IFS, Brc, Organik va boshqalar kabi xalqaro sertifikatlar, toza yorliqlanish tendentsiyasiga muvofiq
- Innovatsion aralashuvda tabiiy shirinlik Syergik takomil oshirish texnologiyasi, bu tabiiy tatlandırıcıcıcıcıcıcıcıcıcıcıcıcıcıcıcıcıcıcı va kechiktirilgan shirinlik kabi muammolarni hal qilish

Texnik tatlandırıcı bilan shakarni kamaytirishda texnologik innovatsiyalar
Shakarni kamaytirish eritmasi provayderi

Biotexnologiya vakolatlari
- Fermeytizatsiya:
Stevia glikozidlarini o'zgartirish va shirinlik tozitini takomillashtirish uchun fermentiy gidroliz usullari (masalan, alfa glyukossidaza) dan foydalanish (masalan.
- Mikrobial fermentatsiya:
Mogrosid v genetik jihatdan muhandislik bilan xamirturush tomonidan qazib olinadi, qazib olish narxini kamaytirish va keng ko'lamli ishlab chiqarishni amalga oshiradi (an'anaviy meva ekstrakti o'rniga).

Nanocrier texnologiyasi
Nanoliposomes yoki protein tashuvchilarga eruvchanlikni va barqarorlikni rivojlantirish, birlikdan foydalanishni kamaytirish uchun (masalan, oqsil tashuvchilari) ni tushiring (30% bir xil shirinlik darajasida).

Aqlli aralash texnologiyalar
- Syergistik effektni kuchaytirish:
Stiviose + Eritrithol (1: 5 nisbati) saxaroza ta'mini taqlid qiladi, ichimliklar va pishirish uchun mos keladigan achchiq ta'mni niqoblash.
- Lazzat balansi:
Momordica Grosvenorii Gulosid + Gum arabic, metall didni, sut mahsulotlari va funktsional oziq-ovqat uchun mos ravishda zararsizlantiradi.
Tabiiy tatlandırıcı shakarni kamaytirish uchun innovatsion dastur stsenariylari
Shakarni kamaytirish formulasi
- Imkoniyat sanoati:
Speia + pektinning gel xususiyatlarini ishlating (shakar miqdori 50% ga kamaydi, issiqlik 70% ga kamayadi).
- Sut mahsulotlari:
Xilitol va Inulin (Prebiyotika) kombinatsiyasi "shakarni kamaytirish va ichak sog'lig'ini targ'ib qilish" ning ikki tomonlama vazifasiga erishmoqda.
Tozalash yorlig'i tendentsiyasi
- Barcha tabiiy manbalar:
Hindiston yong'og'i gul shakar (past Gi) tsitrus tolasi bilan birlashtirilgan, an'anaviy saxaroza bilan birlashtirilgan, "qo'shilgan shakar" da'vosiga muvofiq.
- Fermentatsiya qilingan shirinliklar:
Juloza sut kislotasi bakteriyalari orqali donalardan tortib olinadi (tabiiy ravishda sodir bo'lgan, bu kaloriyalarning atigi 10 foizi bilan sarxozoz kabi kaloriyalarning atigi 10 foizi).
Qo'shimcha xususiyatlar
- Antioksidant Sinergik:
Asal + polipenol ekstrakti (yashil choy ekstrakti) past konfet sousidagi antioksidant funktsiyasini kuchaytiradi.
- Hissiyotni boshqarish:
Janubiy Afrikalik baqlajon ekstrakti, shirinliklar bilan birgalikda, shakar o'rnini bosuvchilarning shakli sabab bo'lishi mumkin bo'lgan "shirinlik energiyasi mos kelmasligi" tashvishini oshirishi mumkin.
| Asosiy mahsulotlar | |||
| Tatlandırıcer turi | Shirinlik (saxroz nisbati) | Qo'llaniladigan stsenariylar | afzallik |
| Stelaiol Glinosid | {{0} Times | Ichimliklar, pishirish, ziravorlar | Nol kaloriya, UEDRITEFOL bilan umumiy xarajatlarni kamaytirish uchun birlashtiriladi |
| migratsion | {{0} Times | Sut mahsulotlari, qahva, soslar | Tabiiy shirinlik egri, yog 'oksidlanishini inhibe qiladi |
| D-dot | 0. 7 marta (Saharoza kabi shirin) | Konfet, funktsional oziq-ovqat | Pishirish va karamelizatsiya uchun mos bo'lgan mailgariya reaktsiyasida ishtirok eting |
| kompozitsion shakllanish | Shaxsiy shirinlik | To'liq toifadagi yoritgich | Ta'm va narx o'rtasidagi muvozanatni muvozanatlash uchun ko'p komponentli hamkorlik |
Sanoat echimlari
Shaxsiylashtirilgan shirinlik eritmasi

Imkoniyat sanoati
Shakarsiz ichimlik:STEVIA kompleks echimini, temirlangan suv, choy ichimliklar, funktsional ichimliklar, shirinlik va tetiklantiruvchi ta'mga ega.
Sut mahsulotlari:Arfat meva glikosid + parhez tolasi dasturi, yogish va sut ichimliklarining tabiiy shirinligini oshirish, prebiyotik funktsiyasini kuchaytirishda.

Pishirish va aperatif ovqatlanish
Shakar pishirish kam:Staria va Maltitolning shakar tarkibini kamaytirish uchun, non va pishiriqlarning shakar va shirinlikni saqlab turing.
Sog'lom atıştırmalıklar:Alulozani shokolad va energiya bariga qo'llash kaloriya va yog 'oksidlanishini kechiktiradi.

Ziravorlar va oldindan tayyorgarlik
Sos va tuzlangan taom:Tabiiy tamlang'ichning yashash umrining barqarorligini oshirish uchun saxaroza o'rnini bosadi (masalan, Arhat meva glycosidi, styukadagi arifaning qo'llanilishi kabi)
Yashil bahor®- yangi tatlandırın
Mahsulot seriyasi turli xil stevia glikozidlarini xom ashyo sifatida aralashtirish orqali ishlab chiqariladi. Mahsulot mijozning talablariga muvofiq sozlanishi va ko'proq oziq-ovqat sohalariga murojaat qilish uchun stevia glikozidlarining ulushi sozlanishi, shunda. Bundan tashqari, mahsulot asosan Steviadan olingan turli xil tabiiy steveliya glycosidlaridan iborat bo'lib, u saxarozdan yuqori bo'lgan, 200-300 Tharyness va faqat saxarozadan atigi 1/125 ga teng bo'lgan shirinlik. Qiyinlashdan keyin kaloriya olish uchun singdirilmaydi, shuning uchun u diabet va semirib ketish bemorlari uchun mos salom. Suvda osongina eriydi, boshqa stevia glikosid monomerlari bilan taqqoslaganda, uning kislotasi, baza va issiqlik xususiyatlari barqaror; Qayg'uli ta'mdan keyingi ta'mga nisbatan sezilarli darajada yaxshilanmoqda. Mahsulot toza shirin ta'm, to'liq va toza va qisqa qoldiq ta'mini, aniq nordon, metall, metall va boshqa yomon yomon ta'mga ega. Bundan tashqari, u turli xil tyumenerlar bilan yaxshi belgilar va lazzatlarni olish uchun talablarga ko'ra kesish mumkin.

Yashil bahor®qo'shimchaSs ish stoli shirinliklar



Yashil bahor®PDM101 o'zgartirilgan sut

Yashil bahor®plyus pishy101 yogurt

Yashil bahor®plyus p1101 muzqaymoq


Yashil bahor®plyus jb101 yumshoq shirinliklar
Moslashtirilgan rivojlanish jarayoni
Shaxsiylashtirilgan shirinlik eritmasi
Talabni tahlil qilish
Mijozlarning maqsadlari:
shakarni kamaytirish koeffitsienti, xarajatlar byudjeti, normativlanishi (masalan, FDA / EFSA standartlari).
Mahsulot turlari:
Ichki mahsulotlar, sut mahsulotlari, pishirish va boshqa toifalar shirinlik egri chiziqlariga (masalan, tez shirinlikni talab qiladigan)) turli xil talablarga ega.
Formula dizayni
Murakkab texnologiyasi:
Setyperlarning sinergik ta'sirini (masalan, stevia va butunlay) bilan qisqartirish kabi.
Lazzat optimallashtirish:
hidni niqoblash uchun organik kislotalar (Malin kislotasi, limon kislotasi) yoki ierarxiya tuyg'usini kuchaytirish uchun mohiyat bilan mos keladi.
Ishlab chiqarish va sinov
Barqarorlik tekshiruvi:
PH qiymati va haroratning bardoshli sinov usuli (masalan, stevia-ning yuqori haroratli sterillangan sut mahsulotlarida qo'llanilishi).
Sensor baholash:
Iste'molchilar shirinlik va ta'mning mezon mahsulotiga mos kelishini ta'minlash uchun ko'rlik sinovlarini o'tkazishadi.
Ommaviy ishlab chiqarish qo'llab-quvvatlash
Ishlab chiqarish jarayoni parametrlari bo'yicha ko'rsatmalar (masalan, shirin proteinni ommaviy ishlab chiqarish uchun fermentatsiya jarayonlarini optimallashtirish)
Yashil bahor®23 yillik sheriklik munosabatlari, sanoat bahori va barcha yashil bahorda hamma uchun xizmat va xizmat mavjud®har bir kun mijozlarimizga olib keladi. Biz bilan bog'laning Ochingcastika va farmatsevtika echimlari:
Bizning manzilimiz
604-xona, inite, milliy raqamli nashriyot uylari bazasi, TianGud 7-Yo'l, yuqori texnologiyali qurilish zonasi, Sian Xitoy.
G'altak
Elektron pochta

Mahsulotlar markazi
Stevia ekstrakti kukuni
Stevia Glycosidlar 80% ~ 99%; RD95%; RM95% glyukozaga asoslangan stevoziya Glycosidlar 80% ~ 95%
Eritritmol kukuni
Assay: 99 dan katta yoki teng. 0%
Tashqi ko'rinishi: oq kristalli kukun
D-TUG'ILGAN KUCh
Assay: 99 dan katta yoki teng. 0%
Tashqi ko'rinishi: oq kristalli kukun
Monk meva ekstrakti
Faol ingredientlar: Mogrosid v / mogrozidlar
Xaraklantirish: 20% -50% mogrosid v
D-tagalatose kukuni
Assa (hlc) 99 ga teng yoki teng. 0%
Tashqi ko'rinishi: oq yoki deyarli oq kristallar
L-arabinose kukuni
Faol modda miqdori: 99%
Tashqi ko'rinishi: oq yoki deyarli oq kristallar
Stevia Glycosidlar D rep-rebordisida
Shikastlanish: D 95% REFAADODIOSIDOSIYA
Tashqi ko'rinishi: Yaxshi oq kukun
Stevia Glycosidlari a
Sporat qilish: KuludioSide 20% -90%
Tashqi ko'rinishi: Yaxshi oq kukun
Stevia Glycosidlar M
Shikastlanish: Maksimulaudio M 95%
Tashqi ko'rinishi: Yaxshi oq kukun













