Hop ekstrakti Morus oilasining urg'ochi gullari ekstraktsiyasini olish orqali tayyorlanadi. Shishlarga qarshi, oksidlanishga qarshi, antibakterial, tanadagi erkin radikallarni yo'q qilish bilan, oziq-ovqat buzilishining oldini olish uchun oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida foydalanish mumkin, shuningdek, tibbiyot, kosmetika, sog'liq uchun oziq-ovqat va antioksidant sifatida foydalanish mumkin. Shuning uchun, şerbetçiotu rivojlanish va foydalanish uchun katta istiqbollarga ega.
Qovoqchalar dunyoning ko'pgina mintaqalarida o'sishi mumkin bo'lgan ikki yillik, ko'p yillik tolali, ikki yillik tolali o't o'simliklari bo'lib, asosan AQSh, Evropa, Avstraliya, Janubiy Amerika va Xitoyda tarqalgan. Şerbetçiotu, pivoga o'ziga xos achchiq va o'ziga xos lazzat beradi va ma'lum antiseptik xususiyatlarga ega. Bu "pivoning joni" sifatida tanilgan. Xivchinlar 12-asrda pivo tayyorlashga qo'shilganligi sababli, undan asosiy foydalanish hanuzgacha mavjud. Pivo tayyorlashda, şerbetçiotu pivo tayyorlashda o'zgarmas ahamiyatga ega:
1. Pivo tetiklashtiradigan xushbo'y, achchiq va antiseptik qobiliyatga ega bo'ling. Qovoqlarning xushbo'y hidi va maltning xushbo'y hidi pivoga nozik lazzat bag'ishlaydi. Pivo, qahva va choy barchasini xushbo'y hid va achchiq bilan yutadi, bu ichimliklarning jozibasi. Qovoqlarning tabiiy saqlovchi kuchi borligi sababli, pivoga zaharli konservantlarni qo'shish kerak emas.
2. Zo'r pivo ko'pikini hosil qiling. Pivo ko'pigi - bu shoxdagi izohumulon va maltdan ko'pikli protein. Zo'r qushqo'nmas va malt oq, nozik, boy va uzoq muddatli pivo ko'pikini hosil qilishi mumkin.
3. Vortni tiniqlashtirishga olib keladi. Aralashtirilgan qaynatish jarayonida, qushqo'nmas qo'shilgani sababli, pirog tarkibidagi oqsil murakkablashishi va cho'kishi mumkin, shu bilan pirzola va toza pivo tayyorlash mumkin.
Qo'shimcha ma'lumot olish uchun biz bilan bog'laning >>
Elektron pochta manzili: admin@greenspringbio.com
Tel: + 86-29-88313578