“Qish kunida chuchvara kosa olib kelib, qulog‘ingni muzlatib qo‘ymasang, hech kimga parvo qilmaydi” deganlaridek. Qishki kunlarda chuchvara yeyish odat tusiga kirgan. Xalq madaniyatini yanada targ‘ib qilish va an’anaviy urf-odatlarni meros qilib olish. 22-dekabr kuni ertalab korxona tashkilotchiligida “Qishki kunni kutib olish, chuchvara tayyorlash” tadbiri bo‘lib o‘tdi.
Ertalab soat 11 lar atrofida “oshpazlik mutaxassislari” ishga tayyorgarlik ko‘rish uchun majlislar zaliga kelishdi. Hamma narsa tayyor bo'lgach, hamma o'z iste'dodlarini namoyish qilishni boshlaydi. Ba'zi köfte mo'l-ko'l ingredientlardan tayyorlangan, katta va yumaloq qorin bilan shimolning ulug'vorligi va saxiyligini namoyish etadi; Ba’zi chuchvaralarning kattaligi bir tekis, o‘ralganlari esa nafis va chiroyli bo‘lib, janubning nafisligi va chaqqonligini namoyish etadi. Yuanbao chuchvaralari, yarim oy shaklidagi chuchvaralar, katta boshli qo‘g‘irchoqlar... Hamma xursandchilik bilan muloqot qiladi, jiddiy operatsiya qiladi, gohida o‘z tajribalarini muhokama qiladi, gohida bir-biri bilan raqobatlashadi. Ular yasagan chuchvaralarni ko‘rib, hammaning chehrasida hayajon, iftixor to‘ldi. Pishiriqlar tayyorlashda kimlardir telefonlari bilan suratga, videoga olishsa, boshqalar fursatdan foydalanib, birovning yuziga un surtishadi. Restoran kulgi va quvonchga to'lib, quvonch dengiziga aylanadi.
Tushda barcha xodimlar bug‘da pishirilgan chuchvara yeb, bir-birlari bilan suhbatlashib, bu sovuq qishga iliqlik olib kelgan jonli va jonli muhit yaratdilar.
