Teksturali no'xat oqsili neytral ta'mga ega oziq-ovqat bo'lib, pishloq va yogurt kabi sut mahsulotlariga alternativa sifatida ishlatiladi. U sariq no'xatdan, Pisum sativumdan olinadi va odatdagi dukkakli aminokislotalar profiliga ega.

No'xat o'simliklarining genotipi oqsilning xususiyatlariga ta'sir qiladi. No'xat oqsilida kazeinga o'xshash xususiyatlarga ega bo'lgan Legumin mavjud va no'xat oqsili mahsulotlari zardob oqsiliga muqobil sifatida targ'ib qilinadi.


YOʻLNAME	DONALILIK

Shakl	Baho	Model	Suv tarkibi indeksi	Protein tarkibi indeksi	Hajmi
parcha	A	A	13 foizdan kam yoki unga teng	65 foizdan katta yoki unga teng	5x5 mm

No'xat proteinining afzalliklari:

1. Allergensiz

2. Yuqori protein

3. Ovqat hazm qilish qulayligi

4. Aminokislotalarning ajoyib manbai

5.Tender tishlash va to'qimalarni yaxshilash

6. Mashq qilishdan keyin energiyani oshiring va mushaklarni tiklang

Mahsulot spetsifikatsiyasi

Yo'q.	Sinov elementi	Sinov usuli	Birlik	Spetsifikatsiya	Natija
1	Sensor indeksi	Uyda usul	/	Noto'g'ri tartibsiz poro bilan parchalanish biz tuzilmalar	Noto'g'ri tartibsiz p bilan parchalanish qattiq tuzilmalar
2	Namlik	GB 5009.% 7b{1}} (I)	foiz	13 dan kichik yoki teng	10.72
3	Protein (quruq asos)	GB 5009.% 7b{1}} (I)	foiz	80 dan katta yoki teng	80.2
4	Oʻsh	GB 5009.% 7b{1}} (I)	foiz	8 dan kichik yoki unga teng.0	3.67
5	Suvni ushlab turish Imkoniyat	Uyda usul	foiz	250 dan katta yoki teng	312
6	Oqsil	R-Biofarm 7001	mg% 2fkg	<20	<5
7	Soya	Neogen 8410	mg% 2fkg	<20	<2.5
8	Jami plastinka soni	GB 4789.2-2016 (I)	CFU% 2fg	10000 dan kam yoki unga teng	1200
9	Xamirturush va mog'or	GB 4789.% 7b{1}}}	CFU% 2fg	50 dan kam yoki teng	<10
10	Koliformalar	GB 4789.3-2016 (II)	CFU% 2fg	30 dan kam yoki teng	<10

No'xat oqsilini qo'llash:

Teksturali no'xat oqsilining o'ziga xos foydasi uning granulalari hajmidadir. Uning kichik granulalari va tolali ko'rinishi uni o'simlik asosidagi maydalangan go'shtli ilovalar va vegan kolbasa va pattilar uchun ideal qiladi. U mahsulotlarning shiraliligini oshirish va go'shtni tishlash hissini taqlid qilish uchun maxsus ma'lum.

Bizning 100 foiz tabiiy teksturali no'xat oqsilimiz bozor talablariga javob beradi. U o'simlik va vegetarian bozorlarida ideal bo'lsa-da, u go'shtga asoslangan bozorlarda ham qo'llaniladi va uni maydalangan go'sht, burger, cho'pon pirogi, lazanya, to'ldirish va boshqalar kabi ilovalarda ko'rish mumkin. Teksturali no'xat oqsilining ozuqaviy afzalliklari va uning turli ilovalardagi funksionalligi mahsulot qiymatini oshiradi.

Qadoqlash